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Les centres d'excellence et d'expertise sont des pôles dédiés à la recherche. Des enseignants chercheurs allient leurs connaissances et compétences pour développer l’impact de la recherche auprès des différentes audiences (entreprises, étudiants, académie et grand public).KEDGE Business School en propose 4 sur des thématiques diverses.
Le centre d'excellence Alimentation, vin & hospitalité
Ce centre d’excellence accompagne les mutations au sein des secteurs de l’alimentation, du vin, des spiritueux, de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Il propose une aide à la décision et développe des projets locaux et internationaux d’appui économique aux acteurs de ces différents marchés.
Ce centre d’excellence accompagne les mutations au sein des différents secteurs. L'expertise du centre de recherche est déclinée sous la forme de contenus pédagogiques destinés aux étudiants en fin d'études. Aussi les travaux de recherche du centre se veulent tournés vers l’action en proposant une dimension très appliquée et concrète.
Le centre d'excellence Marketing & nouvelles consommation
Ce centre d’excellence structure ses recherches autour de la culture du consommateur, le management des marques, le marketing digital et l’organisation des relations B to B.
Le centre est divisé en 4 groupes de recherche:
-Le groupe Consumer Culture Theory (CCT) : Étudie l'influence socioculturelle de la consommation dans la formation de l'identité, du statut social et de l'expérience du consommateur.
-Le groupe Brands & Consumption : Analyse comment les consommateurs appréhendent les marques et les produits, mais aussi comment ils expérimentent et s'engagent dans les services.
-Le groupe Digital Marketing : Se focalise sur l'utilisation faite par les consommateurs et les entreprises des technologies numériques (leurs impacts, les évolutions en cours).
-Le groupe B2B Marketing : S'intéresse en particulier aux développements réalisés ces dernières années dans les domaines de l'interaction et des réseaux.
Le centre d'excellence pour le développement durable
Ce centre d’excellence mène des recherches interdisciplinaires sur les impacts socioéconomiques et environnementaux des organisations. L’objectif est de jouer le rôle de catalyseur de pratiques commerciales durables afin d’œuvrer pour un monde plus durable.
Les principaux domaines de recherche du centre :
- Conformité de la réglementation et anticorruption
- Éducation au développement durable
- Durabilité environnementale & économie circulaire
- Changement sociétal
- Modèles commerciaux et entrepreneuriat durables
- Communication durable
- Stratégies des entreprises en matière de Développement durable
- Développement durable et les multinationales
- Chaînes d'approvisionnement durables
- Environnement de travail durable
- Tensions, compromis et paradoxes
Le centre d'excellence Supply Chain (CESIT)
Ce centre d’excellence cherche à répondre aux défis économiques, environnementaux et sociétaux posés dans la Supply Chain. En collaboration avec les entreprises, les collectivités ainsi que les partenaires institutionnels et académiques, l’objectif est de développer des concepts, méthodes et outils innovants pour organiser et transformer la Supply Chain.
L’action du centre s’organise autour de 4 axes de recherche principaux qui structurent les compétences et les actions des professeurs et doctorants du centre :
- Maritime Supply Chain
- Sustainable Supply Chain
- Supply Chain 4.0
- Urban Logistics
