Rejoindre l’association Millési’Mets

Tu es particulièrement intéressé(e) par les bons vins et tu souhaites partager tes connaissances sur la gastronomie française ? Tu es un parfait novice, mais tu veux découvrir de plus près ce fameux combo vin et mets qui, paraît-il, fait si bon ménage ? Voici une présentation de l’association de gastronomie et d'œnologie de Grenoble Ecole de Management (GEM) qui pourrait bien éveiller ta curiosité.

Process de recrutement

La majorité des recrutements a lieu en début d’année, entre septembre et octobre. Une deuxième vague complémentaire peut être organisée en avril ou mai, mais elle ne concerne qu’1 ou 2 étudiants. Les postulants sont invités à passer des entretiens avec les membres de l’asso. Ces échanges sont l’occasion de cerner la motivation à rejoindre un pôle donné et de s’assurer de la bonne entente avec les membres du mandat actuel.

Organisation interne

L’association regroupe 75 membres, répartis sur 4 pôles.

- Les membres du pôle œnologie sont amenés à organiser des dégustations de vin et des sessions de formations avec des professionnels du milieu.

- Le pôle gastronomie se focalise davantage sur des cours de cuisine et sur la préparation logistique de dîners ponctuels.

- Un troisième pôle est chargé de la communication. Ses membres réalisent l’ensemble des supports visuels (photos ou vidéos) et les contenus écrits pour assurer la présence de l’asso sur les réseaux sociaux.

- Enfin, le pôle partenariats s’occupe du démarchage auprès de boutiques grenobloises et entretient la relation historique avec Mazars pour continuer à proposer des sessions d’études de cas et des conférences aux étudiants de l’école.

Les projets phares

L’association a pour ambition de partager au plus grand nombre les spécificités de notre savoureuse gastronomie française. Cela se concrétise par l’organisation d'événements variés au cours de l’année. Les étudiants de GEM ont l’occasion de participer à des dégustations de produits locaux, d’assister à des formations sur les vins et spiritueux, ou encore de rencontrer des professionnels du secteur de la gastronomie.

La vente de Wine box et de paniers de Noël est un incontournable de l’année. Grâce à un travail de démarchage en amont, les étudiants de GEM accèdent à des produits de grande qualité à des prix avantageux.

Chaque année, les membres de l’association ne cessent de se lancer dans des projets toujours plus innovants ! Le lancement de leur première bière artisanale a vu le jour en partenariat avec La Furieuse. Pas moins de quatre bières différentes sont proposées chaque année à tous les amateurs de ce délicieux nectar.

Enfin, l’asso veille à alimenter régulièrement sa page Facebook avec des idées originales et des recettes hors du commun, dont la fameuse série de recettes pompettes.

Pourquoi rejoindre Millési’Mets ?

Être membre de Millési’Mets c’est rejoindre une association à l’ambiance décontractée, portée par des valeurs du partage et de découverte. Les nouveaux arrivants ressentent très rapidement la forte cohésion intergénérationnelle qui a su s’installer entre les membres.

Si tu souhaites consulter la page du site officiel de Grenoble Ecole de Management dédiée à cette asso, n’hésite pas à te rendre ici.