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Omar Roqai Chaoui - Mets des Lys

Nom de l’entreprise : Mets des Lys

Secteur d’activité : Haute pâtisserie et traiteur

Nombre de salariés : 15 personnes

Nom du poste : Conseiller en vente

Département du poste : Commerciale et vente

Durée du stage : 9 mois

Lieu de travail (pays, ville) : Casablanca, Maroc

1) Pourquoi as-tu postulé à cette entreprise ?

- Raison n°1 : La nouveauté et la rapide croissance de l’entreprise dans le marché de la restauration et des traiteurs.

- Raison n°2 : L’équipe jeune et agréable ainsi que les valeurs de l’entreprise : diversité, inclusion et innovation.

- Raison n°3 : Une proximité de mon domicile et une flexibilité par rapport à mon emploi du temps.

2) Pourquoi as-tu postulé à ce stage / ce poste ?

- Raison n°1 : Je souhaitais avoir une première expérience dans le domaine professionnel ainsi que m’investir plus dans ma passion pour la pâtisserie.

- Raison n°2 : Acquérir certains soft skills très important pour mon futur : communication, autonomie, gestion et organisation.

- Raison n°3 : Pouvoir financer une partie de mes études.

3) Quel a été le processus de recrutement ? (nombre d’entretiens, types d’entretien, au téléphone / en présentiel, types de questions, personnes (+ poste) rencontrées, etc.)

- Entretien n°1 : Entretien téléphonique avec le responsable de recrutement pour établir un premier contact : présentation du responsable ainsi que de la mission suivie de ma présentation, questions sur mon parcours académique et professionnel, mes passions et mes motivations ainsi qu’une partie Q&A.

- Entretien n°2 : Entretien en présentiel plus « technique », présentation de la mission en détail avec outils informatiques à utiliser, formulaire de gestion de stocks et mises en situation.

4) Quels conseils donnerais-tu aux étudiant(e)s qui souhaitent postuler à un stage dans cette entreprise ? Comment se préparer aux entretiens ?

- Conseil n°1 : Rester naturel et dynamique, avoir le sourire et montrer sa motivation.

- Conseil n°2 : Se renseigner sur l’entreprise, sur la mission et préparer un pitch.

- Conseil n°3 : Préparer des questions pour la fin de l’entretien.

5) Quelles étaient tes 3 principales missions au cours de ce stage ?

- Mission n°1 : Accueil des clients, présentation des produits et prise de commandes.

- Mission n°2 : Gestion du stock et contact avec les fournisseurs.

- Mission n°3 : Animation des réseaux sociaux et développement de l’image de l’entreprise.

6) Quelle était l’ambiance au sein de l’équipe / du département / de l’entreprise ? As-tu des anecdotes à nous partager ?

L’ambiance au sein de l’équipe est une des raisons pour laquelle j’ai choisi de postuler pour cette entreprise. Celle-ci était très agréable, avec beaucoup d’entraide et sans sentiment de hiérarchie. De nombreux teams building étaient organisés pour souder l’équipe et intégrer chaque employé.

7) Quels sont les 3 enseignements que tu peux tirer de cette expérience professionnelle ?

- Enseignement n°1 : Beaucoup de soft skills : communication, autonomie, organisation.

- Enseignement n°2 : Certains hard skills : maîtrise d’Excel, comptabilité de la recette quotidienne, amélioration de mes connaissances au niveau des réseaux sociaux.

- Enseignement n°3 : Beaucoup de plaisir dans le travail : contact avec des chefs, cours de cuisine... .

8) Ce stage a-t-il modifié / confirmé ton projet professionnel ?

Oui, ce stage a confirmé mon projet professionnel d’ouvrir ma propre entreprise dans le domaine de l’hôtellerie/ traiteur grâce à une meilleure connaissance du domaine, mais aussi une maitrise de certaines missions et activités qui m’étaient totalement inconnues avant ce stage.